Ensemble de carafe en verre à whisky en cristal

Ces récipients permettent aux liqueurs fortes de se mélanger à l'oxygène et de respirer, favorisant ainsi la libération et l'épanouissement d'arômes subtils.

Bien que la décantation n’améliore pas le goût de la liqueur, tant que le bouchon de la bouteille est scellé, elle ne causera aucun dommage à la liqueur. Les spiritueux ont une réactivité à l'oxygène plus faible que le vin, ce qui signifie que, qu'ils soient stockés dans une carafe ou dans la bouteille d'origine, leurs caractéristiques aromatiques ne différeront pas de manière significative.

Pour le whisky et autres spiritueux, les avantages de la décantation se reflètent principalement sur le plan esthétique. Vous pouvez sortir la bouteille de vin de l'emballage de la marque non coordonné et la verser dans une belle carafe pour donner au bar à la maison un aspect plus coordonné et unifié.